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2月の新メニュー其の弐

こんにちは。

東加古川にございます

『かたりば竜』です。

 

前回に引き続き、

新メニューのご紹介です。

 

●昆布締め鯛のだし茶漬け

 

鯛のような白身のお刺身といえば、

お醤油とわさびで召し上がられる方が多いですよね。

もちろん美味しいのですが、

昆布で締めた鯛もまた格段に旨味が凝縮されて美味しいんですよ!

 

 

そしてもうひとつの新メニューが

●牡蠣

 

牡蠣といえば、濃厚な味わいから

「海のミルク」とも呼ばれていますよね!!

しかし牡蠣がミルクに例えられるのには、

その味だけのせいではなく、理由があったのです。

 

牡蠣には驚くほどの栄養と健康効果が詰まっているそうです。

疲労回復や体力増強に役立つ

アミノ酸やコハク酸が豊富なうえに

ミネラルや亜鉛やタウリンなども豊富。

生牡蠣100グラムを食べると

1日に必要な亜鉛が十分に摂取できるそうです。

良質なカルシウムと、

カルシウムの補佐をするマグネシウムも豊富なので

イライラ緩和にも効果があるそうです。

毎日の疲れが溜まっている方には

是非お召し上がりいただきたいですね(^^)/

 

お仕事帰りなどに

美味しい『牡蠣』を食べて

美味しいお酒をのんで

美味しい『昆布締め鯛のだし茶漬け』

さらさら~と〆ませんか?

 

スタッフ一同

お待ちしております(^^♪

 

【店舗情報】
かたりば竜
兵庫県加古川市平岡町一色787-1 カーサー一色102号
TEL:079-790-5275
【営業時間】
17:30~翌1:00
(料理・ドリンク、ラストオーダー翌0:30)
※お客様次第で営業時間が長くなります。
水曜定休(その他不定休あり)
【交通手段】
東加古川駅より徒歩15分
【タバコ】
全面喫煙可

 

 

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