2月の新メニュー其の弐

こんにちは。
東加古川にございます
『かたりば竜』です。
前回に引き続き、
新メニューのご紹介です。
●昆布締め鯛のだし茶漬け
鯛のような白身のお刺身といえば、
お醤油とわさびで召し上がられる方が多いですよね。
もちろん美味しいのですが、
昆布で締めた鯛もまた格段に旨味が凝縮されて美味しいんですよ!
そしてもうひとつの新メニューが
●牡蠣
牡蠣といえば、濃厚な味わいから
「海のミルク」とも呼ばれていますよね!!
しかし牡蠣がミルクに例えられるのには、
その味だけのせいではなく、理由があったのです。
牡蠣には驚くほどの栄養と健康効果が詰まっているそうです。
疲労回復や体力増強に役立つ
アミノ酸やコハク酸が豊富なうえに
ミネラルや亜鉛やタウリンなども豊富。
生牡蠣100グラムを食べると
1日に必要な亜鉛が十分に摂取できるそうです。
良質なカルシウムと、
カルシウムの補佐をするマグネシウムも豊富なので
イライラ緩和にも効果があるそうです。
毎日の疲れが溜まっている方には
是非お召し上がりいただきたいですね(^^)/
お仕事帰りなどに
美味しい『牡蠣』を食べて
美味しいお酒をのんで
美味しい『昆布締め鯛のだし茶漬け』で
さらさら~と〆ませんか?
スタッフ一同
お待ちしております(^^♪
【店舗情報】
かたりば竜
兵庫県加古川市平岡町一色787-1 カーサー一色102号
TEL:079-790-5275
【営業時間】
17:30~翌1:00
(料理・ドリンク、ラストオーダー翌0:30)
※お客様次第で営業時間が長くなります。
水曜定休(その他不定休あり)
【交通手段】
東加古川駅より徒歩15分
【タバコ】
全面喫煙可
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